Come ben sapete, il mese di Gennaio è il periodo più importante per tutta la comunità salesiana.

Si tratta del mese di Don Bosco.

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Come già sapete la nostra scuola offre moltissime attività meravigliose, ma oggi io e Eleonora siamo qui per raccontarvi nei dettagli un laboratorio: Musical.

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La famosissima torta con i semini di papavero, famosa da California Bakery. Vediamo come si prepara, con la ricetta di Zia Ele

Ingredienti:

  • 280g di farina 00
  • 225g di zucchero bianco semolato
  • 12g di lievito per dolci
  • 2g di sale
  • 135cc di succo d’arancia
  • buccia grattugiata di arancio e limone
  • 135cc di olio di semi
  • 3 uova
  • 100 g di semi di papave

Per la salsa

  • 150 cc di succo d’arancia
  • 150g di zucchero semolato bianco
  • 100 cc di acqua

Preparazione:

Versate (mescolando solo alla fine) il succo d’arancia, l’olio, le uova, lo zucchero, la farina, il sale, il lievito, le scorze e i semi di papavero

Amalgamate con delle frustine elettriche, proseguite fino a quando non risulterà liscio e omogeneo

Imburrate e infarinate uno stampo da ciambellone e versateci all’interno l’impasto

Cuocete a 170° per circa 35 min

Intanto preparate la salsa:

Unite tutti gli ingredienti in un pentolino e cuocete sulla fiamma, fino a raggiungere una consistenza densa

Sfornate la torta e, quando è ancora calda, fate dei piccolo fori con uno stecchino e spennellate la superficie con la salsa (non tutta)

Dopo circa 25 min, versate sopra la torta il resto della salsa

Di Eleonora Coda Zabetta

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Lo squalo della Groenlandia è il vertebrato più longevo al mondo?

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IL LIBRO

Questo libro è formato da una raccolta di testi riguardanti le azioni dei ragazzi partigiani durante l’occupazione nazi-fascista in Italia.

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L’idrogeno verde è la scelta più ecologica per alimentare i nostri veicoli a motore? Ecco, secondo i sostenitori di questa ipotesi, cosa manca in Europa per completare la transizione.

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Cringe, boomer, trigger e shippare: il vocabolario della GenZ è ormai una nuova lingua.

Articolo di Eleonora Coda – Scrittura Creativa

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3 Gennaio 2020, la Cina lancia l’allarme mondiale per un virus che sta infettando la città di Wuhan in maniera molto pericolosa: il suo nome è Covid-19, meglio conosciuto come Coronavirus.

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Quattro chiacchiere con l’ormai celebre borgomanerese Don Giuliano…

Il 26 ottobre il nostro Don Giuliano Palizzi è stato nominato “Borgomanerese dell’anno” con le seguenti motivazioni: “Per l’importante ruolo svolto in 16 anni di ammirevole servizio a Borgomanero, dove ha lasciato e continua a lasciare il segno”.

Per questo, noi blogger indipendenti non potevamo non pensare ad un’intervista al nostro ex direttore del “Don Bosco” che è ancora a noi molto caro… Ma non perdiamo tempo, iniziamo subito! 

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