Corso UNION Birrai
All’interno del percorso didattico del terzo anno, la Scuola offre la possibilità agli studenti e ai genitori degli stessi, di partecipare al corso “Conoscere e degustare le birre” dell’Associazione Unionbirrai – Piccoli Birrifici Indipendenti.
L’Associazione UB ha per scopo il coordinamento, la tutela, la promozione, la salvaguardia e la rappresentanza collettiva dei Piccoli Birrifici Indipendenti Italiani (PBII) associati, lo sviluppo della cultura birraria nonché ogni relativa attività di ricerca, di istruzione, di formazione professionale e culturale di alta specializzazione e perfezionamento, di insegnamento propri e/o concordati con enti ed istituzioni pubbliche o private e in particolare l’acquisizione del concetto “bere con consapevolezza”.
Il corso prevede 4 incontri (pratico-teorici) e una visita al birrificio Barbanera di Cavallirio.
Ecco alcuni dettagli importanti sul corso:
- Durata: Un mese (Marzo)
- Numero di Lezioni: Quattro
- Date: 5, 12, 19 e 26 marzo
Orari e Luoghi:
- Per i primi tre martedì: Collegio Don Bosco, dalle 19:00 alle 21:00
- Ultimo martedì: Birrificio Barbanera di Cavallirio, dalle 19:30 alle 21:30
- Le ore del percorso sono valevoli per PCTO
Costo Totale: 75 euro (da consegnare in segreteria IN CONTANTI).
Durante la visita in birrificio si avrà modo di visitare un birrificio e svolgere un piccolo aperitivo con birre in abbinamento.
Nella speranza di aver organizzato un percorso gradito, vi auguriamo una buona giornata.
