Mixology e i cocktail analcolici

Martedì 1 aprile si è concluso un percorso formativo straordinario per gli studenti della quarta classe del Liceo del Gusto.

I ragazzi hanno avuto l’opportunità di immergersi nel mondo della mixology, partecipando a lezioni dedicate alla creazione di cocktail analcolici.

Il frutto del loro impegno verrà presentato con orgoglio il prossimo 12 aprile, in occasione dell’edizione 2025 della Fiera del Gusto.

Durante questo percorso, gli studenti hanno avuto l’onore di confrontarsi con bartender professionisti di GEM, i quali, con professionalità ed entusiasmo, hanno portato la loro esperienza direttamente nelle aule scolastiche. Grazie a loro, i ragazzi hanno compreso non solo l’importanza di un approccio consapevole al bere, ma anche come i cocktail analcolici possano essere un’espressione di creatività e ricerca, con caratteristiche uniche e di grande interesse.

Fondamentale per la realizzazione di questa esperienza è stato il supporto di Zoppis Srl, che, oltre ad aver sostenuto il progetto, è anche partner dell’evento fieristico.

Oggi celebriamo un traguardo significativo: ancora una volta, il nostro Istituto ha saputo avvicinarsi con sensibilità e attenzione al mondo dei giovani, stimolando in loro interesse, passione ed energia. Un’esperienza che resterà impressa nei loro percorsi di crescita personale e professionale.